11/20に社員の健康づくりの一環として、保健師さんをお招きした食生活講座を開催しました。

講座では、毎日の食生活を振り返りながら、特に「塩分」に注目してお話しいただきました。

実際に塩分を測定できる機械を使い、料理の塩分量を測定。自分の食生活と比べてみることで、「思ったより塩分が多い」など、参加者それぞれに気づきがあったようです。

また、後半にはボランティアの皆さんが作ってくださった減塩のおかずやスープの試食も行いました。

減塩とは思えないほど、だしのうま味や素材の味がしっかり感じられ、「家でも作ってみたい」という声が多く聞かれました。

今回の講座を通して、無理なく続けられる食生活の工夫や、日々の食事を少し意識することの大切さを学ぶいい機会となりました。

今後も社員の健康づくりにつながる取り組みを続けていきたいと思います。

ご協力いただきました保健師さん、ボランティアの皆さん、ありがとうございました！！